看到今年南汇水蜜桃在网上热销,4个小伙子凭着多年的网站经验在国内率先做起了把农副产品网上生意,据介绍,这个8月中旬开始运营,取名“好吃大王”的网站,一个多月就有了三四百家客户。
“市场经济条件下的农产品生产必须面向市场,农产品营销管理直接关系着农业发展的规模与方向。”好吃大王网站创始人之一赵辉认为。据介绍,根据时令的不同,该网站会推出不同的农副产品,因此在接下来的时间,有可能看到舟山的海鲜、松江的橘子甚至是福建的香蕉也可能在这个平台上粉墨登场。
“长期以来农副产品流通以直销为主要模式,而电子商务式销售则大大扩展了消费选择空间,对农副产品的生产者,他们的生产也不再是为一个地区或一群人而生产,而是面向一个大的市场。”
据介绍,“好吃大王”的主要操作模式是由客户在网上下定单,然后由相关的供货商送货上门,“前期我们主要想打造品牌知名度。”赵辉表示,服务费只是很少的一部分,而各农副产品在网站上进行品牌推介,也可成为他们的增值空间,另外他们还打算组织针对个人家庭的短途生态游等衍生活动。
值得一提的是,由于见效快,现在“好吃大王”也陆续接到外地的定单,但由于资金和人员等方面的原因,最后没有达成合作。赵辉坦言,这个模式虽然容易得到商家的信赖,但是由于没有前车之鉴,一切都还在摸索进行。
专家认为,农副产品市场不同于工业产品市场,农副产品的供给受自然力影响较大,而其需求弹性较小,农副产品市场是一个基础脆弱的市场,从长期来看,它是“卖方市场”,因此扩大营销宣传力度迫在眉睫。甚至有业内人士预测,我国农产品营销对市场信息的依赖性将进一步加大。
由于农产品生产的商品化程度不断提高,而消费者的需求差异又日益呈现出个性化特征,这对农产品营销者提出了更新的要求,必须建立农产品市场信息系统,有专门人才分析农产品价格走势,分析气候对农业的影响,为农产品生产者提供技术及信息服务,确保农产品市场的有序运转。